Cupcakes s tvarohem - recept

Ahoj všichni,

dneska tu mám pro vás opět recept. Nemohla sem se s tím prostě nepodělit. Vy co mě sledujete na instagramu, jste už možna zaznamenali, že jsem sdílela cupcakes. A byly opravdu T O P! Tak tady máte recept.

Budeme potřebovat:

100g hladké mouky

1 lžička kypřícího prášku

20g holandského kakaa

70g cukru krupice

20g vanilkového cukru

50g másla

100ml mléka

2ks vejce

+ na krém - tvaroh, čokoládu a jahody

Rozpustíme si máslo a mezitím smícháme všechny suché suroviny. Poté přidáme mléko, vejce a nakonec rozpuštěné máslo. Všechno důkladně promícháme. Naplníme formičky asi do 3/4 a dáme péct na 170°C asi 10 - 15 minut. 

Zatím co se nám budou cupcakes péct nakrájíme/nastrouháme/nadrtíme čokoládu na malé kousky. Tvaroh smícháme podle chuti s cukrem a poté i s čokoládou. 

Až budou cupcakes upečené namažeme na ně tvaroh a na ozdobu přidáme pár kousků jahody. Cupcakes dáme ještě odpočinout do chladu, aby tvaroh a jahody drželi kde mají. :-) 

A máme hotovo. Dobrou chuť!

/Monika